用料

鲜奶适量卡士达粉适量香草荚酱适量高筋面粉300g盐4g砂糖20g无盐奶油30g酵母粉5g鲜奶200ml

卡士达面包的做法

步骤1:鲜奶用小火煮加入卡士达粉煮至适合的浓稠度

步骤2:煮好可以加入适量香草荚或香草荚酱

步骤3:将面团材粉放进面包机里揉面后(或用手揉),分割成小团盖上湿布等待10分钟醒面

步骤4:将面团压平后,包入卡士达内馅后整型

步骤5:尽量整圆,放一碗热水至烤箱当作发酵箱,静置40分钟

步骤6:剩下的卡士达酱放入挤花袋里(因为没买,用塑胶袋代替)

步骤7:在发酵后用挤花袋挤出喜欢的造型后,用180度烤12分钟

步骤8:饱满的卡士达酱,是不是很可口呢

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