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用料
鱼饺一盒虾饺一盒高丽菜随意豆腐一盒鲷鱼片一盒金针菇一束虾子随意高丽菜随意葱少许味噌适量柴鱼片少许
味噌鱼饺鲜火锅的做法
步骤1:准备食材有~桂冠鱼饺,虾饺,鲷鱼片,蛤仔,金针菇,高丽菜,豆腐,柴鱼片...
步骤2:水滚后,加入味噌~
步骤3:接着放入桂冠鱼饺,虾饺,提鲜~(桂冠鱼饺采用胶质强度特好的上等鱼浆,口感自然,鲜甜)
步骤4:再放些柴鱼片,增添味噌的风味
步骤5:煮3分钟后,再放高丽菜~
步骤6:还有金针菇~
步骤7:再续滚5分钟后,放入鲷鱼片~
步骤8:放入虾及蛤仔~(可试尝味道,若水放太多,味道不够,可放些塩调味,基本上煮味噌汤可不用再加其他调味品)
步骤9:待蛤仔一开,即可关火,完成~味道香浓,鲜甜,欧伊系~