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用料
野菇燻鸡焗饭1盒花椰菜5朵花菇2朵红萝卜适量鱼板(火锅料)3片醃猪肉丝少量笋丝适量乳酪丝适量
DIY野菇燻鸡焗饭的做法
步骤1:【备料】准备一些花菇、花椰菜、鱼板、红萝卜、醃猪肉丝、笋丝,其实冰箱有什么就加入主食即可,并不需要特别买食材,不过,均衡一下比较好喔。
步骤2:【煮水】平底锅加适量水(100-200CC),大火加热至沸腾。
步骤3:【倒扣】打开包装,将野菇燻鸡焗饭倒扣至锅内(酱料朝下),盖上锅盖闷煮5分钟。
步骤4:【搅拌】将酱料和主食搅拌均匀,盖上锅盖,以中小火继续闷煮1分钟。
步骤5:【加料】加入花菇、花椰菜、鱼板、红萝卜、醃猪肉丝、笋丝,加盖烹煮至熟约2分钟。
步骤6:【好!起锅】水分略收就即可起锅,因这道要做焗烤饭,所以再加一些乳酪丝附盖在上面,进烤箱约8分钟就可以了^^
步骤7:【好!起锅】香喷喷的野菇燻鸡焗饭好了,好大一盒好好享用囉^^