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为您提供烩素香鱼片的菜谱,包括烩素香鱼片的做法,烩素香鱼片的做法步骤,烩素香鱼片怎么做好吃等详细内容。
素香鱼片89片姜片45片特级蚝油1.52大匙水3大匙黑醋1大匙麻油1大匙
步骤1:备料:将素鱼切片,姜切丝。喜欢辣一点用老姜更好吃喔
步骤2:起麻油爆香姜丝煎出香味
步骤3:放入素鱼片让两面干煎
步骤4:放入特级蠔油及黑醋、水,焖煮约5-10min左右
步骤5:成品上桌