用料

猪绞肉100g高丽菜碎50g白萝卜丝150g青葱末1大匙蛋1个酱油1.5~2大匙白胡椒1茶匙油葱1茶匙香油1茶匙糖1/2茶匙地瓜粉3~4茶匙米酒1茶匙

简易版萝卜丝团子的做法

步骤1:将高丽菜抓少许盐脱水后，将所有材料加调味料混合均匀。

步骤2:适量油热锅，中小火将所有材料倒入慢半煎炸成圆饼状后再翻面至两面都是金黄微焦。

步骤3:盛起后可取纸巾吸去多余油份后盛盘就大公告成噜~~

小贴士

材料约可以煎成15cm直径的厚圆饼，不过翻面稍有一点难度，也可以改煎成一小个一小个的就会容易多了~~一样方便好吃~

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