用料

玉米粒45大匙去骨鸡胸肉1片起司3片鸡蛋2颗酥浆粉适量油(油炸用)适量糖1/2茶匙盐1/2茶匙鸡蛋1/2颗太白粉2大匙米酒1/2匙

玉米起司鸡肉卷的做法

步骤1:准备所有材料，鸡胸肉片切成薄片(6片)加入醃料一起抓匀醃渍约1小时

步骤2:鸡胸肉摊平，稍微拍一下，铺上起司和玉米

步骤3:然后卷起来，先沾一层酥浆粉→再沾蛋液→沾酥浆粉→蛋液→最后沾酥浆粉

步骤4:起油锅中小火炸到金黄色，起锅前开大火逼出过多油份

步骤5:炸好待凉一点点切成两半

步骤6:上桌

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