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用料
鲜味炒手鲣鱼风味一匙蔬菜、鱼肉、蛋三个、起司块、水(少许)适量
蔬菜鱼肉玉子烧的做法
步骤1:准备鱼肉蔬菜:好鱼肉、蔬菜切成小块,放入锡箔盒中,起司块也一起加入,蔬菜叶子最好不要切喔~这样烤出来的玉子烧卖相才好看
步骤2:制作蛋汁:打三个蛋在碗里,加一点水,再加入鲜味炒手
步骤3:倒入蛋汁:用蛋汁把蔬菜、鱼肉和起司块覆蓋住,表面再加几片菜叶,烤出来会比较好看
步骤4:这道菜小烤箱也可以制作喔~不过记得要在盒子上面再覆蓋一片铝箔,这样可以避免把食物烤焦,送入烤箱,烤15-20分钟
步骤5:加入了鲜味炒手,不用高汤,味道一样鲜美
步骤6:上桌