比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
中粉200克酵母2克无铝泡打粉6克水100克糖40克梅花绞肉200克葱花3~4根量酱油1大匙香油1小匙白胡椒少许糖少许
鲜肉小包子的做法
步骤1:面团材料全放入面包机中,选择揉面团功能~揉好面团后,让面团休息30分~~
步骤2:馅材料混匀
步骤3:将面团平分为16份,一份约21.5克,再让面团休息10分
步骤4:用橄面棍将面团橄圆
步骤5:舀入内馅
步骤6:收成包子型
步骤7:蒸笼中先放入蒸纸
步骤8:将包好的包子放入蒸笼内,16个刚好摆2笼
步骤9:让包子在笼内休息20分钟,开大火,水滚后计时8分钟
步骤10:包子很快就蒸好囉!我们家老公一口气吃掉五个!里面满满的肉汁,趁热吃最棒!
步骤11:自己在家做包子~一点也不难喔~~
步骤12:成品