用料

青龙(糯米青椒)适量红萝卜适量黑叶白菜适量豆干适量豆包适量黑豆豆腐适量素食肉燥适量

素食肉燥什锦锅的做法

步骤1:所有材料稍清洗，红萝卜切块状，青菜切长段备用

步骤2:豆干用刀在上面划对角十字〈较快入味〉，豆腐切成四块，豆包对切成二块，一起摆入素肉燥内煮至入味。

步骤3:再将红萝卜、青龙、青菜放入一起再煮滚约2分钟，即可起锅盛盘。PS：如没时间处理，将材料摆好后放入电锅，外锅加一杯水蒸煮即可

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