用料

可可粉15g奶粉25g热水60g蛋2个低筋面粉150g泡打粉5g奶油60g

可可马芬的做法

步骤1:将可可粉,奶粉加热水搅拌抣匀放凉备用

步骤2:奶油放入碗中,放人微波炉中温微波三分钟,拿出放凉备用

步骤3:将蛋跟糖放入盆中,搅拌均匀

步骤4:再放入第一项的可可,搅拌均匀

步骤5:再放入第二项溶化放凉的奶油搅拌均匀

步骤6:分两次放入过筛后的面粉跟泡打粉,搅拌均匀

步骤7:拌好的面糊倒入碗中

步骤8:放入预热好的烤箱,以180度,烤约25分钟左右就好了!

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