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为您提供水莲炒豆豉的菜谱,包括水莲炒豆豉的做法,水莲炒豆豉的做法步骤,水莲炒豆豉怎么做好吃等详细内容。
水莲200g,豆豉1大匙略少,大蒜2颗,米酒适量
1、水莲清洗干净后,约切成4~5cm长度。
2、热锅后加点油爆香大蒜及豆豉,再加入切段的水莲、些许米酒及水。
3、拌炒一会再试试咸度以决定是否加盐,即可起锅。