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蛋3个,砂糖50g,高粉50g,低粉80g,无铝起泡剂5g,奶水60g,奶油20g,素香松适量,美奶滋适量
1、全蛋与砂糖拌匀,加入起泡剂再拌匀。
2、加入所有粉类打发至稠状,再依序加入奶水与奶油拌匀。
3、倒入模型中,烤箱210度烤25分左右;香松加美乃滋拌匀备用。
4、烤好后待凉,横切为2,中间夹入拌好的香松就是不一样的咸蛋糕啰!