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素鸡4条香菜1只葱2只辣椒2只蒜头3瓣酱油1大匙白胡椒粉少许香油少许酱油膏1小匙
步骤1:将素鸡洗净.切小块
步骤2:川烫一下.去杂质再以冰水泡一下(冰镇)沥干备用
步骤3:将醃料剁细碎.酱汁拌匀.再将素鸡也倒入拌均匀
步骤4:放置冰箱冷藏一晚上.让它入味!