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水，白糖，奶油，面包，蛋汁适量
1、把水、白糖、奶油等制作牛奶芯的材料倒在容器中搅匀溶解。
2、把溶好的奶汤倒入锅中，用慢火推成奶煳。
3、把奶煳倒入碟中（最好是方形的浅盘），然后盖好放入冰箱冷藏约1小时，至凝固即可。
4、把凝固好的奶煳切成柱状小条。
5、将切好的面包薄片把牛奶芯包好，再用打好的蛋汁黏好边。
