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鲑鱼1片萝蔓叶2片小黄瓜1条辣椒1/3条姜5公克和风酱(黄芥末风味)适量
步骤1:鲑鱼洗净切块,用餐巾纸吸干水份备用。萝蔓叶切大块;小黄瓜切滚刀块;辣椒、姜切片状备用。起炒锅,加入少许油烧热,放入辣椒片和姜片爆香。
步骤2:加入鲑鱼块及味滋康和风酱以中小火煮约15分钟至入味。
步骤3:起锅前再加入小黄瓜块、萝蔓叶轻轻拌匀即可起锅。
步骤4:上桌。