比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
沙拉油适量中筋面粉200g盐少许糖一大匙滚水110g冷水50g
素抓饼的做法
步骤1:先将中筋面粉、盐、糖混合，倒入滚水用筷子搅拌至冷却。
步骤2:倒入冷水揉成面团，此面团较有粘姓，揉匀后用少量沙拉油抹面团表面并搓圆整形。
步骤3:用保鲜膜封起来醒30分左右。
步骤4:分成均匀的3份面团。
步骤5:台面抹油，面团用杆面棍压平，能有多薄就杆多薄，朝上面抹油，此时可先铺上葱或芝麻等。使用折扇子方式，由上往下折成一长条状。将扇子状面团卷起来，盖保鲜膜醒30分钟以上。
步骤6:用手压平，厚度约0.3公分即可入锅煎，锅内可以不放油。两面煎至金黄，即可运用铲子与筷子制作层次感，然后加入想吃的口味，甜的有:炼乳、果酱等，咸的有:起司、肉、蛋等。