比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
高筋面粉200g低筋面粉50g即溶酵母5g盐2/1小匙细砂糖20g鸡蛋1个鲜奶110cc无盐奶油40g小热狗12根葱1根全蛋液少许
热狗葱花包的做法
步骤1:先将所需材料准备好
步骤2:将小热狗取出擦干水份ˊ葱切细末备用
步骤3:我使用面包机揉面功能ˊ将所有材料ˊ(奶油除外)放入面包机...约10分钟后ˊ面团已经有筋性时ˊ再加入奶油ˊ以揉面团程式完成面团制作ˊ(如果没有面包机手揉也OK)然后直接于面包机内完成第1次发酵ˊ全程共1个半小时。完成的面团取出(手指沾少许高粉插进面团ˊ不回弹表示发酵完成)。轻拍压出多余空气，接着将面团分割成6等份
步骤4:滚圆盖上保鲜膜松弛15~20分钟。将松弛好的面团杆平成长椭圆状，然后将2根小热狗分别放于擀平的面皮上ˊ顺式卷起，捏合固定
步骤5:接着从中切下ˊ分为2段将完成的热狗面团平放于烤盘上，并用剪刀在热狗上剪十字花ˊ表面喷洒些水ˊ放密封处做第2次发酵(我直接放烤箱里头做第2次发酵)。发酵完成前10分钟取出ˊ预热烤箱180度C。然后将取出的面团刷上蛋液ˊ洒上葱花
步骤6:接着送进预热好的烤箱ˊ以上下火180度Cˊ烤16~18分钟即可
步骤7:面包松软细致ˊ配料Q弹好吃的小餐包就完成囉~
步骤8:这配方可以做这样的小烤盘量12个花点时间ˊ动手自己做ˊ让小朋友可以吃的健康又开心
步骤9:这是我们某一个周末的派对餐ˊ我用黑火腿做了冷盘鲜果酱沙拉ˊ玉米浓汤ˊ用小热狗做了心火花朵朵开小餐包ˊ还有超美味义式乡村披萨和培根蔬菜卷。
步骤10:满满一桌的派对飨宴ˊ简单料理轻松上桌~喜欢的ˊ快行动自己试试看吧~