用料

豆皮3块荫瓜(罐头)适量九层塔适量

豆皮拌酱的做法

步骤1:将未油炸过的豆皮切成小块

步骤2:将豆皮放入热锅半煎半炸，直到呈现酥脆的金黄色

步骤3:大约5~6荫瓜切成小块后，准备加入拌炒。并加入荫瓜汁，让豆皮充份吸收荫瓜的味。

步骤4:再加入大量九层塔拌炒后，即可起锅。

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