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韭菜炒鸡蛋

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用料

韭菜,鸡蛋,油,盐各适量

韭菜炒鸡蛋的做法

1、韭菜择净洗净后切段备用。

2、鸡蛋打入碗内,放入少许盐搅拌均匀后煎熟,用炒菜铲切碎。

3、锅内放油,放入韭菜炒至变色,放入鸡蛋。

4、再撒入少许盐即可出锅。



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