用料

原味香脆麦米片适量水蜜桃(罐头)少许果冻粉10克糖10克水蜜桃汁罐头果汁加适量水300克柠檬汁1大匙果冻粉10克糖10克桑椹汁原汁加适量水300克

果冻麦米片的做法

步骤1:水蜜桃先切小丁状，备用。水蜜桃汁煮滚慢慢放果冻粉和糖(果冻粉与糖事先搅拌在一起)成原色果冻浆。原色果冻浆先放模型一半高度。水蜜桃丁放入模型中间处。桑椹汁煮滚慢慢放果冻粉和糖(果冻粉与糖事先搅拌在一起)成紫色果冻浆。

步骤2:紫色果冻浆，放模型另一半高度。

步骤3:成型之后可以倒扣或不倒扣均可。

步骤4:洒上麦米片一起食用。

步骤5:有多层次的口感。

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