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鸡胸肉1片，紫色洋葱半个，九层塔少许，辣椒半根，姜少许，芝麻少许，香油适量，醋或柠檬适量，糖适量，开水适量，酱油适量
1、准备食材:紫色洋葱切细丝,鸡胸肉烫熟剥成丝,九成塔切碎,将以上食材摆盘。
2、制作酱汁:姜切末或是磨成泥,辣椒切碎；酱油糖醋(或柠檬汁)香油与开水调和，再加入姜泥及辣椒。
3、将酱汁淋上食材洒上芝麻即可。
