用料

吐司面包(普通的白吐司即可)4片，火腿4片，起司2片，鸡蛋2个，色拉油（奶油也行）适量

营养早餐火腿西多士的做法

1、准备材料。

2、吐司切去片。（切下来的边直接吃掉吧）

3、在吐司片上盖上一片火腿、起司。

4、再夹上一片火腿，盖上另一片吐司。（依次顺序为火腿、起司、火腿）

5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。（装蛋液的碗要大一点，因为面包要放进去蘸蛋液）

6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可。

7、平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎。

8、煎至双面金黄色，取出用纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开即可。

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