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用料
白洋菇500g中筋面粉3大匙水250克酸奶油（sourcream）230g新鲜义大利香芹（也可用干燥的荷兰芹香料）10几片盐适量胡椒适量橄榄油适量中型洋葱1颗
捷克酸奶煨洋葱炒洋菇的做法
步骤1:洋葱清洗干净，去皮，切1/2环型。洋菇清洗干净，切薄片。用橄榄油热锅，中火先炒洋葱至稍微成金黄色，加入切片的洋菇拌炒。
步骤2:待炒锅中的洋菇稍微出水，加入3大匙中筋面粉，并加入约250克的水，再加入酸奶油（sourcream）稍微勾芡至呈现糊烩状。
步骤3:将意大利香芹叶用手搓揉.撕碎，加入锅中，小火拌炒约3分钟。加入盐巴胡椒调味，完成。
步骤4:酸奶煨洋葱炒洋菇，美味成品，除了搭配波希米亚水馒头，搭法国面包也很配哦！
步骤5:波希米亚水馒头甜咸口味双拼
步骤6:最后，来个kuso的口袋饼版本:D
步骤7:成品