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用料
棒棒腿14只洋葱一颗迷迭香酌量「醃酱料」酱油3~3.5大匙「醃酱料」砂糖2大匙「醃酱料」米酒酌量「醃酱料」胡椒酌量「醃酱料」大蒜3~4瓣
迷迭香烤棒棒腿的做法
步骤1:准备:1.烤箱预热200度2.洋葱切丝(可切略宽些)3.翻至棒棒腿背面沿着骨头切开,可方便醃制入味及熟透
步骤2:将所有醃酱料拌匀,将处理好的棒棒腿放入冷藏,至少1个小时才会入味
步骤3:将切丝的洋葱放在烤盘上,撒上一些迷迭香,洋葱可切略宽些,再放上已入味的棒棒腿,棒棒腿上面可再撒上一些迷迭香。
步骤4:放入已预热的烤箱,烤25~30分钟即可,瞧瞧这诱人的颜色,wow顾不得烫口,先吃了