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为您提供腊肉炒青蒜的菜谱，包括腊肉炒青蒜的做法,腊肉炒青蒜的做法步骤,腊肉炒青蒜怎么做好吃等详细内容。
腊肉300g，辣椒1条，青蒜5支，糖1小匙，米酒1小匙
1、将腊肉清洗干净，切薄片备用。
2、青蒜洗净后切斜薄片(现在最当季又便宜,可多加些)，辣椒切斜片备用。
3、锅子一汤匙油，先将腊肉炒香，加一小匙糖，再放入辣椒、青蒜同炒。
4、呛一点米酒拌炒至食材软即可。
