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干煎白鲳

干煎煎白鲳

为您提供干煎白鲳的菜谱，包括干煎白鲳的做法,干煎白鲳的做法步骤,干煎白鲳怎么做好吃等详细内容。

用料

白鲳鱼1尾老姜5片青葱半支盐2茶匙

干煎白鲳的做法

步骤1:洗净内外，用刀切划开鱼肉，两面抹上一层盐，醃渍约10分钟。

步骤2:老姜切片，青葱切段，热油锅，下油锅爆香。白鲳下油锅煎，转中火，一面约3~4分钟即可。

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