用料

南瓜1个洋葱半个牛油50g鲜奶油250清鸡汤/清水500g蒜头3粒

忌廉南瓜汤的做法

步骤1:预备食材。

步骤2:烧热镬，下牛油煮溶，然后倒下蒜片爆香

步骤3:烧热镬，下牛油煮溶，然后倒下蒜片,洋葱爆香。

步骤4:加入南瓜略炒数下。

步骤5:下清鸡汤或清水以中火煮至南瓜略软。

步骤6:搅拌棒放进镬里把南瓜搅至泥浆。

步骤7:完成后把南瓜浆倒入锅里，以中小火加热。

步骤8:下鲜奶油不断地搅拌至均匀。

步骤9:完成了一锅美味的南瓜汤。

步骤10:上桌。

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