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用料
猪肋排1副葱1把姜1小块蒜2瓣【醃料】味噌5大匙【醃料】酱油5大匙【醃料】味淋4大匙
味噌葱烤猪肋排的做法
步骤1:猪肋排加入所有的腌料
步骤2:搅拌均匀
步骤3:将切好的葱舖在盘子的下方,肋排用叉子叉上小洞,小洞要分布均匀,味道才能充份吸收
步骤4:倒入刚调好的醃酱,用力按摩,并放在冰箱里醃半天一天的~。烤箱预热,180度30分钟
步骤5:预热完成后,放入烤箱,烤约莫50分钟要记得,各家烤箱都不太一样,还是要时刻注意比较安全!!
步骤6:烤箱时间到时,如果担心中间未熟透,可用烤箱余温慢慢闷熟
步骤7:上桌