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素鸡排

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用料

豆包3片酱油适量糖适量面粉适量蛋液适量

素鸡排的做法

步骤1:蛋液和面粉调匀,抹在摊开的豆包上面(每层都抹),再叠成想要的厚度。入油锅煎至金黄后,放入水、糖、酱油,烧至入味。

步骤2:切盘,再将锅中的酱汁芶薄芡,淋在豆包上即可。


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