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酱凤梨炒水莲

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用料

水莲一把,姜丝一点点,蒜片一个,辣椒一支,酱凤梨两片,鸿喜菇半包,油两大匙

酱凤梨炒水莲的做法

1、水莲切长段,酱凤梨切长长的,蒜切片,辣椒切段。

2、油锅先爆香姜丝与蒜片,加入鸿喜菇一起拌炒。

3、加入酱凤梨(只菜不用调味料,靠凤梨的味道)

4、再加入辣椒段与水莲,快炒5秒,起锅。


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