用料

糖25g蛋白1颗盐少许低粉20g奶油15g海苔粉适量杏仁片50g

海苔杏仁瓦片的做法

步骤1:糖与蛋白(我有加半颗蛋黄喔！可随个人喜好)、盐先搅拌均匀

步骤2:分两次加入过筛的面粉，一起拌匀

步骤3:奶油融化后，也加入一起搅拌

步骤4:最后加入海苔粉及杏仁片混合均匀，静制30分钟

步骤5:烤箱预热15分钟~将准备好的材料一一放上烤盘

步骤6:手沾湿将材料抹平，越薄越好吃喔！

步骤7:上下火150度15分钟，上色后改130度再13分钟即完成

---

---