用料

三层肉1条老豆干3片豆包2片洋葱1颗水适量可口可乐1瓶八角2颗葱2根辣椒1条姜片1条蒜头5颗酱油3匙米酒2匙糖适量

可乐炖猪肉的做法

步骤1:三层肉放置冷水小火煮，表面浮出杂质去血水，，捞起泡冷水，切块备用

步骤2:食材分别处理块状，段状及片状

步骤3:食材与辛香料、酱汁、水放入锅内

步骤4:加入秘密武器：可口可乐，可增加甜度及减短烹饪时间

步骤5:第一次外锅1杯水，之后调整酱汁浓度，第二次外锅1杯水，之后即可食用

步骤6:简单方便

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