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纽西兰半边淡菜1盒，大蒜半球，黑胡椒适量，橄榄油适量，盐少许，巴西利(parsley)少许
1、淡菜洗净擦干。
2、大蒜剥好磨成泥，加少量盐、橄榄油拌匀，再放现磨黑胡椒粉拌匀成调料。然后均匀的抹在淡菜上，350F烤约8-10分钟。
3、巴西利切碎，撒在淡菜上就可装盘出菜了。
