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为您提供咸蛋丑豆的菜谱，包括咸蛋丑豆的做法,咸蛋丑豆的做法步骤,咸蛋丑豆怎么做好吃等详细内容。
丑豆一把，咸蛋三颗，日式酱油少许，糖少许
1、先将咸蛋，蛋黄与蛋白的部份分开，蛋黄要切碎，蛋白切大块就好。
2、丑豆过水烫熟。
3、起油锅，爆香蒜头，将蛋黄下去炒到起泡，变金沙，加入丑豆mix与调味和蛋白一起炒，即可。
