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中筋面粉1杯,小苏打粉1/4茶匙,盐1/8茶匙,奶油5大匙,可可粉7大匙,砂糖2/3杯,全蛋1颗
1、将烤箱预热至180度
2、将中筋面粉与小苏打粉及盐混合均匀
3、在一个大碗中融化奶油,加入砂糖可可粉及鸡蛋
4、轻柔的将面粉混合料与可可亚混合料搅拌均匀
5、揉成约15公克的小圆球,并压扁
6、烘烤约18至20分钟