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透抽2支,小黄瓜2条,辣椒1支,嫩姜1小节,蒜头3颗,辣椒粉适量,酱油适量,米酒适量,盐巴适量,糖适量,辣豆瓣酱1匙
1、透抽切一圈圈的.子姜切丝.蒜头.辣椒切末.小黄瓜切滚刀块
2、起油锅.先把蒜头.辣椒.炒香.再放子姜.放小黄瓜
3、接着放透抽.放调味料.放点水炒到透抽.熟了就可以盛盘了~