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为您提供腐乳空心菜的菜谱,包括腐乳空心菜的做法,腐乳空心菜的做法步骤,腐乳空心菜怎么做好吃等详细内容。
空心菜1把,柠檬1/2颗,辣椒1条,蒜末1匙,姜末1/2匙,麻油1/2匙,香油1匙,豆腐乳加高汤2块:2大匙
1、备菜:一大碗公清水加入半颗柠檬汁后将空心菜浸泡其中
2、爆香:锅热下(麻+香)油后、下辣椒、蒜末、姜末炒出香味
3、炒菜:下空心菜(将步骤1捞起沥干)炒熟
4、下汁:腐乳汁适量入锅拌炒
5、起锅