用料

去边吐司10片花椰菜10小朵胡萝卜适量洋葱适量蛋3颗牛奶2/3杯乳酪粉100公克盐1/4小匙黑胡椒适量

花朵法式咸派的做法

步骤1:将吐司的四边剪开

步骤2:卷成花朵形状装入马芬烤模中，可以在吐司刷上液状融化的奶油，放入预热至摄氏160度的烤箱中预烤5分钟定型

步骤3:花椰菜、胡萝卜、洋葱先川烫备用

步骤4:在每一朵吐司花中放一朵大小适当的花椰菜，并在周围撒上适量、切碎的胡萝卜和洋葱

步骤5:打散蛋液，并加入牛奶（或鲜奶油）、乳酪粉、盐、胡椒，搅拌均匀，使用汤匙或量杯将蛋液适量加入每朵吐司花中

步骤6:在预热至摄氏170-180度的烤箱中烤约25分钟，直至内馅熟透就可以出炉囉！

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