用料

糯米粉适量红萝卜黄瓜香菇适量甘甜酱油少许酱油膏1匙糖1匙水3匙

起司蔬菜丸的做法

步骤1:将红萝卜,香菇,黄瓜都切成末

步骤2:拌入糯米粉后,再慢慢加入水

步骤3:调成软硬适当的粉团

步骤4:捏一小块包入起司(全素可不包)

步骤5:搓成圆形

步骤6:沾上地瓜粉

步骤7:放入油锅中用中火,不停的搅拌(受热均匀才不容易破哦)

步骤8:炸至金黄

步骤9:酱汁（酱油+酱油膏+糖）用小火煮开

步骤10:拌匀

步骤11:淋在丸子上就可以囉^^

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