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为您提供蒜头干贝田鸡汤的菜谱，包括蒜头干贝田鸡汤的做法,蒜头干贝田鸡汤的做法步骤,蒜头干贝田鸡汤怎么做好吃等详细内容。
田鸡2只，蒜头10颗，水1000c.c，干贝10公克，枸杞3公克，米酒1大匙，盐少许
1.田鸡洗净去皮切块备用；蒜头用170℃的油温炸成金黄色后取出备用。
2.取一炖盅，加入水、田鸡、蒜头、干贝、枸杞、米酒等材料后，在炖盅口上封住一层保鲜膜。
3.放入蒸笼里，以大火蒸1小时后取出，加盐调味即可。
