用料

葱少许盐2克土豆200克白糖5克红椒适量素蚝油10克西兰花300克胡椒粉2克

蚝油土豆拼西蓝花的做法

步骤1:蒸熟的土豆去皮，切块。

步骤2:西蓝花切均匀大小的朵块

步骤3:红椒切小粒，葱切葱花。

步骤4:锅内放水

步骤5:加少许盐

步骤6:水开

步骤7:倒西兰花焯熟

步骤8:将焯熟的西兰花摆好盘备用

步骤9:锅放少许盐，倒入素蚝油。

步骤10:煸炒至出香味

步骤11:倒入适量水

步骤12:放入土豆块

步骤13:加红椒粒

步骤14:加盐、白糖、胡椒粉，调好味道。

步骤15:烧至收汁

步骤16:装入摆好西兰花的盘中

步骤17:最后撒上葱花即可

步骤18:成品摆盘

小贴士

如果有什么不懂可以联系：素心居静的庄青山wx:18606012955

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