凉拌茼蒿
为您提供凉拌茼蒿的菜谱，包括凉拌茼蒿的做法,凉拌茼蒿的做法步骤,凉拌茼蒿怎么做好吃等详细内容。
用料
茼蒿、小辣椒:一个、盐:少许、油：少许、大蒜：一至两瓣、酱油：少许
凉拌茼蒿的做法
1.备食材：茼蒿洗净，红辣椒洗净切斜片，大蒜洗净去皮切丁；
2.水烧开，水中加少许盐、油，茼蒿过水烫熟捞起，摆盘
3.热锅，下油、蒜瓣、小辣椒、酱油，翻炒两下，起锅，直接淋在茼蒿上，搞定！
小贴士
小辣椒稍微翻炒一下，会出一点点辣味，比直接摆盘更提味好吃。如果想要辣一些的人，可以将小辣椒拍碎再切，多炒几下，辣味儿会更重！
