用料

小排、青椒、蒜、姜

小炒排骨的做法

1.准备好排骨用清水泡了半小时洗去血水沥干

2.油热下排骨姜一起稍微翻炒变色加入蒜末

3.盐巴多少看自己的口味后面还要加酱油所以可以少点最后试味道时候如果淡了可以再加

4.加入适量的老抽生抽

5.加开水热开水不能加冷的热胀冷缩排骨肉质会变老大火煮开关中小火炖15到20分钟盖锅盖

6.开大火准备收汁儿咯加入青椒一起翻炒收汁儿尝尝味道淡了的话可以稍微在加点盐巴味精鸡精啥的看个人口味可加可不加

7.喜欢做菜的宝妈们可以加我VX：xcn1088每日分享视频做菜教程，验证：我想学做菜。

我不是微商，也不要找我做微商。平时要带宝宝，看到我就会通过的！

---

---