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为您提供清炒沙白的菜谱，包括清炒沙白的做法,清炒沙白的做法步骤,清炒沙白怎么做好吃等详细内容。
沙白1-1.5斤
姜片
辣椒
蒜
葱
沙白一定要盐水泡至少一个小时
沙白放热锅里，盖上盖子，不需要放盐，油，两三分钟后，会蒸出水并且会开壳，如果很多水就倒掉，一点点水就不用，放油，加辣椒，姜片，蒜一起炒两分钟，再放盐，酱油，葱就可以了
