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为您提供韭菜炒豆芽的菜谱，包括韭菜炒豆芽的做法,韭菜炒豆芽的做法步骤,韭菜炒豆芽怎么做好吃等详细内容。
韭菜、黄豆芽、红椒、油、盐、酱油
1.韭菜摘取根部，洗净，切成寸段。黄豆芽去皮，洗净。红椒去蒂和籽，切成丝
2.黄豆芽放入开水锅里焯一下，去下豆腥味
3.超锅置火上，放入油烧至5成热，放入葱花爆香
4.依次放入豆芽、韭菜，大火爆炒
5.加入少许酱油、盐，加入红椒丝，翻炒均匀即可
