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为您提供炒紫红豇豆的菜谱，包括炒紫红豇豆的做法,炒紫红豇豆的做法步骤,炒紫红豇豆怎么做好吃等详细内容。
紫红豇豆300克，姜末少许，油、盐、鸡精适量。
1、豇豆洗净切段焯水。
2、起锅放油爆香姜末，煸炒豇豆。
3、豇豆炒软熟透，放盐和鸡精调味即可。
