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为您提供玫瑰花炖燕窝的菜谱,包括玫瑰花炖燕窝的做法,玫瑰花炖燕窝的做法步骤,玫瑰花炖燕窝怎么做好吃等详细内容。
玫瑰花3颗,老冰糖适量,枸杞数颗
1、将干燕窝加纯净水泡发4小时左右,泡至燕丝松散,挑去细毛和杂质,纯手工挑毛的燕窝不可能百分百干净的哦,有杂质是正常的。加到盅身一半高即可。
2、大火烧开,转小火慢炖25分钟。
3、起锅时加入冰糖、玫瑰花,搅融化即可。享用时可以闻到燕窝的蛋清味,纯燕窝的味道。