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瓠子鱼丸

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用料

瓠子300克,鱼丸200克,油、盐、鸡精适量。

瓠子鱼丸的做法

1、瓠子去皮切块。

2、起锅热油翻炒瓠子片刻,放水烧开。

3、放鱼丸焖煮2分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。


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