用料

糯米粉400g、南瓜适量、紫薯一个、红薯一个、西红柿一个、龙博士大麦若叶青汁6g

多彩汤圆的做法

1、将青汁与糯米粉混合，加适量的水，和面

2、将南瓜、紫薯、红薯、西红柿分别捣成泥，加入糯米粉，加水进行和面

3、几个面团都和好后，用保鲜膜将面团包起，醒10分钟

4、醒好面后，将面团分成小份，搓成汤圆形

5、烧一锅水，水开后将汤圆放入锅中煮，煮好装盘就能吃啦

小贴士

糯米粉一定要温水和，不然很粗糙。水不要一次性加，边搅拌边加，结块后就要慢慢加，再和成较软的面团。

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