用料

葡式蛋挞皮6个

龙博士大麦若叶青汁6g

纯牛奶适量

淡奶适量

鸡蛋3个

白砂糖适量

葡式青汁蛋挞的做法

1、准备好食材：葡式蛋挞皮、青汁、纯牛奶、淡奶、鸡蛋、白砂糖

2、将纯牛奶、淡奶、白砂糖混合，加热搅拌至砂糖溶解，形成蛋挞水；

3、将蛋挞水冷却至不烫手后，将鸡蛋打散加入蛋挞液，再加入青汁搅拌均匀

4、将混合好的蛋挞液分别加入蛋挞皮中

5、烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，约20分钟；蛋挞出炉

小贴士

蛋挞液加入蛋挞皮中七分满即可

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